這家「藍車」 #炸蛋蔥油餅
真的可以讓我連續狂吃好幾天都沒問題
其實我覺得炸蛋蔥...

這家「藍車」 #炸蛋蔥油餅
真的可以讓我連續狂吃好幾天都沒問題
其實我覺得炸蛋蔥油餅好吃的重點
就是那個餅
一定要炸的蓬鬆又酥
還有蛋一定要半熟
至於蔥我比較愛花蓮這種細蔥
蔥的味道比較不重 也好挑掉
有的炸蛋蔥油餅是青蔥
味道很重以外 又不好挑
(台中三代蔥油餅就是
但我一樣會吃,因為真的也很好吃)
我不吃蔥的關係
才愛蔥少又好挑的炸蛋蔥油餅
如果敢吃蔥的人
應該是吃不太出來有蔥😅
因為蔥真的很細
他的醬油有蒜如果不吃蒜的人又敢吃辣
可以不要加醬油純加辣醬
因為他的辣醬就會鹹了
如果不敢吃辣又不敢吃蒜的人
我覺得吃原味應該會油味很重
所以建議還是別吃了😂
要嘗試也是可以啦
現在因疫情關係
購買除了要保持社交距離以外
還要用手機掃實聯制登記表回傳簡訊
回傳簡訊不用錢！
不用填寫個資！
請大家務必確實掃店家的QR喔！
📍#老牌炸蛋蔥油餅 (藍車)
🕛12:30-18:30(週三公休)
📞 0955282038
花蓮縣花蓮市復興街110巷2號

---